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O desperdício de alimentos é um dos maiores desafios globais, com impactos significativos na segurança alimentar, no meio ambiente e na economia. De acordo com a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), cerca de um terço dos alimentos produzidos no mundo é perdido ou desperdiçado ao longo da cadeia produtiva. Uma parte considerável desse desperdício ocorre diretamente no campo, durante a colheita, o manuseio e o transporte. Neste artigo, exploramos as causas desse problema e apresentamos soluções práticas para mitigar o desperdício de alimentos no campo.

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Reduzindo o desperdício de alimentos no campo: Soluções práticas

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O desperdício de alimentos é um dos maiores desafios globais, com impactos significativos na segurança…

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